春のご宴会で「新コース」がスタート！〜宮崎県日南市・日向市塚田農場

更新日：2016.04.27

公開日：2016.02.17

2016年2月17日より、宮崎県日南市・日向市塚田農場で、春の宴会メニューがスタートしました。　

この春は、なんと・・・　

おととしTVやSNSを沸かせ、大好評につき昨年もカムバックした、
「月見えのきステーキ」の宴会コースが初登場！
甘辛だれと卵黄がたっぷりとからんだ、甘～い「えのきの根元部分」が主役のステーキです。　

そして〆は、こちらも期間限定で多くの人をとりこにした、
「塚だまTKG（卵かけ御飯）」が再来！
とろ～り卵つながりの、旨味と栄養満点のヘルシーコースをぜひご堪能ください。　

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〜コース詳細〜

　＜お料理内容＞
カレー炊餃子　〆：うどん　

・季節野菜のざる盛り2種（秘伝の味噌で）
・むねみたたき葱まみれ（日向夏ポン酢）
・絶品　地頭鶏焼き
・焦がし七味明太子
・海苔のりアボカド
・チキン南蛮
・季節のジェラート　

月見えのきステーキコース

　＜お料理内容＞
月見えのきステーキ（４月以降は、肉巻えのきホイル焼きになります）　〆：塚だまTKG（卵かけ御飯）　

・季節野菜のざる盛り2種（秘伝の味噌で）
・むねみたたき葱まみれ（日向夏ポン酢）
・絶品　地頭鶏焼き
・ほうれん草サラダ
・チキン南蛮
・ごま勘八・長芋と胡瓜の梅和え
・マルタニあいす最中
※4月以降は、メインが「肉巻きえのきホイル焼き」になります。　