宮崎県日南市 塚田農場 春のおすすめスタート!
更新日:2016.05.17
公開日:2016.04.13
爽やかな春に、ヘルシーだけどクセになる、
宮崎の郡さんのパクチー×じとっこメニューが登場!
そして、一本釣りガツオの炭焼きが「宮崎県日南市 塚田農場」で提供開始です!
カツオを土佐名物と思っていませんか?
近海一本釣りガツオの漁獲量は、実は宮崎県が日本一、それも21年間連続。
なのに、鮮度のよさゆえ生食が主流で、「たたき」のような名物料理がなかったため、知名度がありませんでした。
宮崎県の価値ある食材を世に広める居酒屋「宮崎県日南市 塚田農場」として、この事実を放っておくことはできません!
ということで、宮崎県産初ガツオの炭焼きを始めます。
>>春のおすすめメニューはこちらでチェック!
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そして、一本釣りガツオの炭焼きが「宮崎県日南市 塚田農場」で提供開始です!
カツオを土佐名物と思っていませんか?
近海一本釣りガツオの漁獲量は、実は宮崎県が日本一、それも21年間連続。
なのに、鮮度のよさゆえ生食が主流で、「たたき」のような名物料理がなかったため、知名度がありませんでした。
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ということで、宮崎県産初ガツオの炭焼きを始めます。
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