肉汁したたるステーキ？それともコリコリ甘い新鮮なイカ？

今春、北海道シントク町 塚田農場では、
肉好きにも、魚介好きにもご満足いただける豪華絢爛、選べる宴会コースをご用意しました。　

グランドメニューで人気の北海道若牛ステーキが宴会コースに初登場！
摩周湖の伏流水と上質な牧草で育った若牛の、赤身が一番おいしく味わえる「ミスジ」部分の柔らかいステーキです。
醤油ベースのソースと山わさびにからめて、程よい脂のりのジューシーなお肉をご堪能下さい。　

海の幸を味わいたい方には、「函館産イカ刺」＆「野付産ホタテ浜焼き」セットをご用意。
新鮮なイカ刺を黄身醤油でお召し上がり頂いた後は、ゲソとエンペラを浜焼きで。
人気の特大ホタテの浜焼きもお一人様１つ、丸ごとどうぞ。　

肉も魚介も全食制覇を目指して、北海道を食べつくしてください！　　

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〜コース詳細〜

選べるメイン：
A.新得地鶏スープのカレー炊餃子　〆：スープカレー
B.新得地鶏スープの鮭だし炊餃子　〆：醤油バターコーンラーメン

・ほうれん草サラダ
・新得地鶏たたき（山わさび または にんにく醤油）
・新得地鶏の炭火焼・炙り〆鯖・名物 鶏ざんぎ
・インカのめざめ ブルーチーズフォンデュ
・ミルクジェラート　


選べるメイン：
A.北海道若牛ステーキ　〆：鉄板豚めし
B.イカ刺＆ホタテ 浜焼きセット　〆：鉄板豚めし
C.北海道ホタテとインカのめざめ トマトクリーム鍋　〆：極太パスタ

・ほうれん草サラダ
・新得地鶏たたき（山わさび または にんにく醤油）
・新得地鶏の炭火焼
・サーモンとアボカドのカルパッチョ
・新得地鶏の手羽元ザンギ
・イカゲソさつま揚げ
・トルティーヤチップス
・自家製 北海道ミルクプリン　


選べるメイン：
A.北海道若牛ステーキ　〆：鉄板豚めし
B.イカ刺＆ホタテ 浜焼きセット　〆：鉄板豚めし
C.北海道ホタテとインカのめざめ トマトクリーム鍋　〆：極太パスタ

・スモークささみとトマトのサラダ
・新得地鶏たたき（山わさび または にんにく醤油）
・新得地鶏の炭火焼
・サーモンとアボカドのカルパッチョ
・海老ポテトフライ
・がぶりつき炭焼きラムチョップ
・長芋と胡瓜の梅あえ
・ラクレットチーズ 溶かしてパンにのせて
・どら焼きチーズアイス　　

〜飲み放題について〜

上記のコースに、プラス1500円（税込）でビール有り40種類以上の飲み放題、さらにプラス500円で22種類（北海道素材のお酒や日本酒など）を追加いただけます。
※2時間制（L.O.30分前）
※店舗によって内容が異なる場合がございます。　

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