株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（ここでは「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」を指す）は、“収穫の秋”ならではの味覚を味わう季節限定の“おすすめ”メニューを、2022年9月8日（木）～秋季限定で提供いたします。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/9697bf8a77c64aca8165a35cdea239c0/05-1%20PR_2x.png" alt="">塚田農場HP ▶ <a style="color:black" href="https://www.tsukadanojo.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/</a> <h2 id="h5c681d817b">「秋のおすすめ」メニュー概要　</h2>表示する価格は全て税込です <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/e7d6f78d8ff449d3ac71d1a7f43978f6/IMG_7987_%E6%9C%88%E8%A6%8B%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD_%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%81%97%E3%81%9A%E3%82%8A_%E6%AD%A3%E6%96%B9%E5%BD%A2_web.jpg" alt=""><h3 id="hef22ec7afa">加藤えのき 月見ステーキ®</h3>780円 秋の塚田農場を代表するといっても過言ではない、加藤えのきさんが作る特別に大きなエノキタケの株の部分を使った人気の季節限定商品です。 株の断面に地鶏の挽肉を塗って芳ばしく焼き上げ、卓上でたれを回しかけます。秋の満月を思わせる塚だま®の黄身を絡めてお召し上がりください。 この月見ステーキ®は、加工時に捨ててしまう株部分を商品化できないか…という課題に向き合い誕生しました。 2014年にスタートしてから昨年までの累計で、247,000食以上を提供しています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/e4c1db9258904b60ae4e90cd30bd8ed3/03_pickup_01_main%402x.png" alt=""><h3 id="he1a6e9e716">名物地鶏の山椒味噌炭火焼</h3>1,790円 鹿児島は藤安醸造さんの麹たっぷりの旨味高い麦味噌をベースにした味噌だれを朴葉に塗り、その上に地鶏炭火焼を載せてお出しします。 焼けていく味噌が放つ芳醇な香りと、枯れ朴葉ならではの“秋の香り”が相まった上に、挽きたての山椒を効かせた、鼻孔をくすぐる秋の地鶏炭火焼です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/7ccb62ef9ced4d2f9c8e7ef1098a4102/18_%E9%81%98%E4%B9%9D%E2%99%80%E7%B8%BA%E5%90%B6%E2%98%86%E7%B9%A7%E3%83%BB1_%E8%9C%BF%E3%82%8B%EF%BD%B6%E4%B9%97%EF%BD%B9%EF%BD%AF%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E7%B9%9D%E4%BB%A3%E3%81%86%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E8%AC%87%E7%8B%97%EF%BD%BE%EF%BD%BD%E9%AC%A2%E3%83%BB%EF%BD%AD%E7%A5%9EY.jpg" alt=""><h3 id="h42c83e5fef">参鶏湯スパイス 手羽餃子</h3>430円／1本 体を労わりたいこの秋のために、“ひと口で食べられる参鶏湯”を再現するべく、スパイスと調味料を13種類厳選し、パウダーを特別に調合しました。これを手羽餃子にふりかけます。 さらに手羽の中に詰める餡には、参鶏湯らしくもち米やナツメ、松の実を入れた鶏つくねを詰め込みました。 この手羽餃子は季節ごとに開発コンセプトを変えて登場させており、今や塚田農場の“おすすめ”メニューの隠れた人気商品です。一つ一つ宮崎の加工場で手作りするため、大量に製造ができずご用意に限りがあり、日によっては売り切れとなる場合もありますので、ご来店時にまだあったら、お1人1本の必食をお勧めしたい商品です！ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/131b066f2d89418ba4ae27a70931520a/03_pickup_03_main%402x.png" alt=""><h3 id="hd3bfd2a04b">若鶏のチキン南蛮 きのこまみれタルタルソース</h3>680円 シメジ・黒舞茸・マッシュルームを炒めて水分を飛ばして香りとうま味を十分に引き出したきのこのソテーを、濃厚な塚だま®で作ったタルタルソースの上にこんもりと載せた、特別な若鶏のチキン南蛮です。 仕上げに白トリュフオイルを掛けたリッチな香りと味わい、歯触りの楽しいきのこと柔らかジューシーな若鶏の唐揚の組み合わせで、今までになかった五感に訴えるような“チキ南体験”をお楽しみいただけます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/81525e9829a34a7d91309a7f95a06e42/02-9_%E7%A7%8B%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%8122_%E7%A7%8B%E3%81%AE%E7%99%BD%E3%81%8F%E3%81%BE_T.jpg" alt=""><h3 id="h1e9040d4d9">秋の白くまアイス　和栗とマスカルポーネ アフォガート風</h3>580円 期間限定の “おすすめ”メニューの中で、フォルムはそのままに毎回大胆な変化を遂げている「白くまアイス」。 シンプルでファニーな見た目に反し、実は毎回とても繊細なこだわりを詰め込んだ開発をしています。 この秋は、マロンクリームとマスカルポーネクリームをグラスの下に敷き、渋皮入りの和栗のアイスクリームで白くまの顔を作っています。 途中でエスプレッソをかけることで、より大人な香りをまとったデザートに変身します。 小ぶりに見えますが、クオリティの高さとボリュームが同居した満足度の高い、大人にこそ食べていただきたいプチ・パフェです。 <h2 id="h6c239df47d">期間限定のお酒・ドリンク</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/d9dba1bc92cb47f099db02437107814a/DSC_3486_%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E5%A1%9A%E7%94%B0_%E7%A7%8B%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81_220809_%E3%81%82%E3%81%9F%E3%82%8A.JPG" alt=""><h3 id="h0ab113f253">生搾り 平兵衛酢（へべす）サワー</h3>580円（グラス） 江戸時代に長曽我部平兵衛さんが自生する木酢（柑橘）を見つけて栽培し始めた、宮崎県日向発祥の香酸柑橘。皮が薄く、多汁で種が少なく、穏やかな酸味を持つ平兵衛酢のフレッシュな果汁感を楽しむ、食中にピッタリなサワーです。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/3832ea0b56db4d3ba1a455f2b08e4316/DSC_3311_%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E5%A1%9A%E7%94%B0_%E7%A7%8B%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81_220809_%E3%81%82%E3%81%9F%E3%82%8A.JPG" alt=""><h3 id="hdda127efc9">＜APHD限定＞ムラサキの潤平</h3>580円（グラス） 「紫芋のモンブラン」を想起させるかのような、濃厚でクリーミーな味わい。 まろみのある飲み口でかつ爽やかさも兼ね備えます。炭酸割りでお楽しみいただきたい、この時期のため、当社のために特別に醸していただいた焼酎です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/84c135b79e9a4d9f90335975240e334a/DSC_3284_%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E5%A1%9A%E7%94%B0_%E7%A7%8B%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81_220809_%E3%81%82%E3%81%9F%E3%82%8A.JPG" alt=""><h3 id="h23bae798fc">一尚（いっしょう）麦</h3>580円（グラス） 小牧蒸溜所が芋焼酎の醸造で培ってきた技術と知見を詰め込み、初めて九州産の二条大麦を使用した焼酎を造りました。香り豊かでバランスよく、コクとうま味を楽しんでいただける麦焼酎です。 ■店舗情報 営業している全ての下記屋号店舗にて提供いたします。 「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」 <a href="https://www.tsukadanojo.jp/shop_search" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/shop_search</a> ＜店舗の運営状況について＞ 新型コロナウィルス感染症の影響により、臨時休業や定休日を設定している店舗もございますので、ご確認の上お出かけくださいませ。

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（ここでは「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」を指す）は、“収穫の秋”ならではの味覚を味わう季節限定の“おすすめ”メニ...

―五感で味わう季節の“おすすめ”が9/8㊍～スタート―

累計約25万食！えのきの株のフードロス対策がきっかけで誕生した 「月見ステーキ®」を筆頭に、塚田農場の「おいしい!!」秋がやってきた！

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（ここでは「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」を指す）は、2022年7月28日（木）～9月7日（水）の期間中、“夏のおすすめ”メニュー第２弾を提供いたします。 第2弾の「夏のおすすめ」では、刺激の向こう側からやってくる、地鶏ならではの旨味を楽しめる料理を取り揃えております。夏らしい味わいを存分にお楽しみいただき、酷暑疲れを吹き飛ばしてください。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/3c72f5dba245456eb7ed58e6d4cfdde2/d4635-401-835afc816e0f8e8be8f2-5.png%26s3%3D4635-401-60fdfcfac06b4e9cd374eca6b6d5d516-1301x901.png" alt=""> <h3 id="h5d0eca3331">「夏のおすすめ」第1弾メニュー概要</h3>実施期間：7/28（木）～9/7（水） 提供店舗：「宮崎県日南市 塚田農場」「宮崎県日向市 塚田農場」「鹿児島県霧島市 塚田農場」の全店 特記事項：表示する価格は全て税込です 店舗の営業状況を事前にご確認ください <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f778fb69f84b47feb2830ed7782d0e7a/sub8.jpg?w=400&amp;h=266" alt=""> 四川辣子鶏風　夏の地鶏炭火焼　（1,790円） 炭火で丁寧に焼いた地鶏に、香り立つ四川風のスパイスと自家製ラー油の刺激、豆板醤の辛さが複雑に絡み合う、夏だからこそ！の地鶏炭火焼です。 一見、激辛なのでは？！という雰囲気がありますが、旨辛のバランスが良い商品です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/1a5404997b31422891f678910eb72c61/sub9.jpg?w=400&amp;h=266" alt=""> 夏の手羽餃子　スパイシーガパオ　（430円／1本） エスニック香と青唐辛子のビリっとしたフレッシュな辛さが後引く、ひき肉を詰め込みました。 宮崎の加工場で丁寧に手仕込みし、お店でじっくり炭火で焼き上げてご提供する、地鶏の手羽餃子の夏バージョンです。大量に製造ができない手の込んだ商品のためご用意に限りがあり、日によっては売り切れとなる場合もあります。ご来店時にまだあったら、お1人1本の必食をお勧めしたい商品です！ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f6e33b0c251340aaa01aa5be021908b1/sub10.jpg?w=400&amp;h=266" alt=""> 宮崎発祥　辛麺　（880円） 出汁感と旨味が深い濃厚な鶏白湯スープにしっかりとした辛みとニンニクがパンチを効かせ、ふわふわのかき玉が優しく全体をまとめる…宮崎のあの魅惑の麺料理「辛麵」を、塚田農場で味わえます！ 塚田農場の辛麵と言えば、アレンジ料理の「辛麵チャプチェ」が人気ですが、この夏は、熱々ピリ辛のスープで汗をかきながら宮崎を感じてください。 本場と同じく「こんにゃく麺」を使用した独特の食感もあわせ、五感をフル稼働させて楽しむ〆料理です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f5ab402ab93047b28ee70501c4c8f14b/d4635-401-18864ff15f22d52b8006-8.jpg%26s3%3D4635-401-68b5f42d5e0eaa77df5fbc830df7cf28-1481x1041.jpg?w=400&amp;h=281" alt=""> ダイヤモンド完熟マンゴーサワー　680円㊧ ダイヤモンド完熟マンゴーソーダ　550円㊨＊ノンアルコール 大人気で第１弾から引き続きの登場です。 口当たりがとろーっとなめらかで強い甘みが魅力の、ペルー産の完熟ケント種マンゴーを大胆にレイアウトしました。 まずマンゴーだけで十分主役を張れるくらいのおいしさに驚きますが、実は食中にも最適。刺激的な夏のメニューに箸を止めさせない、キケンなドリンクです！

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（ここでは「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」を指す）は、2022年7月28日（木）～9月7日（水）の期間中、“夏のお...

塚⽥農場で夏ならではの「おいしい!!」を大満喫する、旨辛スパイシーな期間限定メニュー第２弾がスタート＜ 提供期間：7/28㊍～9/7㊌＞

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」）は、地鶏の育成に最も重要 且つ 必要経費の多くを占める飼料価格が高騰していること、さらに原材料価格の高騰や物流費の上昇などを踏まえ慎重に検討した結果、2022年7月28日より商品価格を改定することとなりましたので、お知らせいたします。 これまでの外的要因、例えば増税や新型コロナウィルスの蔓延による一斉休業時などにおいては、様々な対策を講じることで、商品の販売価格に転嫁することなく努力で乗り切ってまいりました。しかし昨今の飼料価格の沸騰を受け、地鶏農家の存続に関わる過去に例を見ない危機的状況を迎えております。日本独自の地鶏という食と食文化を、これからも持続可能な産業としていくため、お客様におかれましては、ご理解とご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。 &nbsp; 本改訂に至った背景・経緯は以下の通りです。 <h3 id="h1174b07644">■当社の地鶏生産について</h3>当社は、一次産業に積極的に関わることにより、高品質な食材を親しみやすくパフォーマンスの高い価格で提供できる仕組み「生販直結モデル」を、主力食材の調達に対し構築しております。 例えば、九州における地鶏の生産流通では、グループ子会社でヒナを作り生産者に渡し、長期育成を経て買い戻し、自社加工場で精肉にして店に届けることで、中間コストを大幅に圧縮、品質に対してリーズナブルな商品価格に反映しております。これにより、国がJAS規格（日本農林規格）で定める地鶏の規定育成期間75日をあえて上回る、雄 概ね120日・雌 概ね150日という日数をかける長期育成を可能にし、旨味や弾力を追求した地鶏の生産を行ってきました。 &nbsp; <h3 id="h49eeb49756">■飼料価格の沸騰について</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/dca24c96161a44f6beaf950bdaef5eeb/%E9%A3%BC%E6%96%99%E4%BE%A1%E6%A0%BC%E6%8E%A8%E7%A7%BB%E5%9B%B3%20(1).jpg?w=600&amp;h=413" alt=""> 比較的安定した価格を維持していた配合飼料の価格は、作物の不作、原油高、各種肥料価格の高騰、ウクライナ情勢、円安などの様々な事象により急激に高騰し、2022年7月は2019年対比で185.7％もの上昇となりました。価格が下降する兆しは今のところなく、むしろさらに上昇していくことが予想されます。これまでも前述のような状況を見越してあらゆるコストダウンに取組んでまいりましたが、この飼料価格の上げ幅は他に対処法のない異常の域に達しています。 これを受け、生産者の収益ならびに持続的な生産体制の確保を目指し、今回の価格改定に踏み切ることとなりました。 &nbsp; なお地鶏以外の食材につきましても同様に価格が高騰しており、これまでの合理化や効率化などの企業努力だけでは吸収できない状況です。安心・安全かつ変わらぬおいしさをご提供していくため、地鶏商品以外でも必要な商品から順次価格改定を実施いたします。 お客様に喜ばれる当社ならではの高品質でおいしい商品を適正な価格でお届けできるよう、引き続き企業努力を続けてまいります。 <h3 id="h09c83030e9">■他ブランド・業態の対応について</h3>「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」以外の業態・ブランドについては、メニュー改定などそれぞれのタイミングによって、順次価格の見直しを実施してまいります。 &nbsp; 何卒よろしくお願い申し上げます。

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」）は、地鶏の育成に最も重要 且つ 必要経費の多くを占める飼料価格が高騰しているこ...

塚田農場における地鶏関連商品をはじめとする商品価格改定について

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」）は、宮崎県延岡市が発祥とされる「チキン南蛮」の魅力を伝えるため７月８日をナン・バンと読んで制定した「チキン南蛮の日」に合わせ、７月４日㊊～７月１８日㊊までの２週間、豪華特典が当たる「若鶏のチキン南蛮 タルタル総選挙」を実施します。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/81dad9cfe2de4a92b32a86e990eb96cc/220701_%E5%A1%9A%E7%94%B0%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E7%B7%8F%E9%81%B8%E6%8C%99_%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%BC_2.png" alt=""> キャンペーンLP：<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://lp.tsukadanojo.jp/chicken-nanban/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://lp.tsukadanojo.jp/chicken-nanban/</a> <h3 id="h26738b0c56">＜キャンペーン概要＞</h3>6種のタルタルソースの中から、最も魅力的に感じる“推しタルタル”をツイッターを通じて投票していただくキャンペーンです。 A賞「年間サポーターカード」・B賞「家飲み便」は、７＋８＝15名様にそれぞれ当たります。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/ee1bd40bcff7448583300543fa672ae4/220704_%E5%A1%9A%E7%94%B0%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E7%B7%8F%E9%81%B8%E6%8C%99_%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%BC_1-1.png" alt=""> <h4 id="h878bdf4269">■投票会場</h4>Twitterアカウント【公式】塚田農場　@tsukada_nojo_ <h4 id="h2fb815ab15">■投票方法</h4>「【公式】塚田農場」のキャンペーン投稿を引用リツイート ↓↓↓ ①あなたの“推し”タルタル（候補タルタル6種より） ②A賞 OR B賞 　※①②の両方をつぶやく <h4 id="h5ca95422f7">■参加賞について</h4>配布方法：クーポンは投票ツイートの翌日、ツイッターアカウント宛てにDMでお送りします 特典内容：塚だまタルタル「若鶏のチキン南蛮」590円（税込）のところ、78円（税込）で食べられます 有効期限：クーポン利用可能日は8月7日（日）まで <h4 id="h4c67199bc4">■候補タルタル</h4><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f2b207b2d91342bbb81b53efaf3879c6/220704_%E5%A1%9A%E7%94%B0%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E7%B7%8F%E9%81%B8%E6%8C%99_%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%BC_1-2.png" alt=""> <h3 id="h051336a784">塚田農場と「若鶏のチキン南蛮」</h3> 当社の若鶏のチキン南蛮のルーツは、塚田農場誕生以前の宮崎県の郷土料理を提供する居酒屋モデルを構築した2004年にまで遡ります。 今日までマイナーチェンジを重ね、時代にあった味を追求し続けることで作り上げてきた若鶏のチキン南蛮は、多くのお客様にご支持をいただく、不動の人気商品となりました。 お店ごとに卵をゆでるところから手仕込みしている、こだわりの詰まった塚田農場になくてはならない商品です。 7月4日㊊～7月18日㊊はお店で6種のタルタルを提供！ 超・期間限定！2週間のみの特別なタルタルをまとった若鶏のチキン南蛮を、塚田農場各店にてご用意しています。 <a href="https://www.tsukadanojo.jp/information/2022-07-01-01" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/information/2022-07-01-01</a> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f5e35695376e44b5af1eb7a8ade03c30/DSC_4399_%E7%B9%9D%EF%BD%A1%E7%B9%A7%EF%BD%A4%E7%B9%9D%EF%BD%B3_KV_Y_original.jpg" alt=""> <h3 id="hfa69c7af9f">特別な素材「塚だま®」</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/d31ed868b2324abab982a9b13df41ef4/25-4_%E3%83%A8%E3%83%AA.jpg" alt=""><h4 id="h40d5f91bbe">特徴１：</h4>塚だまと言えば、料理に映える鮮やかな黄身の色を思い浮かべる人も多いはず。餌に赤パプリカなどを混ぜることにより、美しく発色する黄身に仕上がります。塚田農場のタルタルソースの色がほんのりオレンジがかっているのは、この黄身の色によるもの。塚だまをたっぷり使っている証拠です。 鶏には植物性たんぱく質をしっかり摂ることを意識した配合の餌を食べさせているため、卵は生臭さやクセのない味わいに整います。 割箸で黄身を持ち上げても破れないコシや粘度は、餌や飼育環境などのこだわりとコストに捉われず良い卵を作ろうとする生産者の努力によるものです。 <h4 id="h2c56e1feac">特徴２：</h4>鮮度鶏卵の鮮度を表す指標において、最高ランクのAAを標準とする出荷体制をとっているため、とても新鮮な状態でお店に到着しています。 見るからに弾力がありそうな美しいツヤを放つ白身は、こんもり高くふちがくっきりと見てとれます。目視でわかる、高鮮度の証です。

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」）は、宮崎県延岡市が発祥とされる「チキン南蛮」の魅力を伝えるため７月８日をナン・...

＜投票して豪華特典を当てよう！＞７／８「チキン南蛮の日」を記念して『若鶏のチキン南蛮 タルタル総選挙』をツイッター塚田農場アカウントで展開！

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」）は、宮崎県延岡市が発祥とされる「チキン南蛮」の魅力を伝えるため７月８日をナン・バンと読んで制定した「チキン南蛮の日」に合わせ、７月４日㊊～７月１８日㊊までの２週間、６種のタルタルソースから好きなものを選べる特別なチキン南蛮を提供いたします。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/10be0cd451684429a551aae5e825cdba/DSC_4307_%E9%AB%AE%E3%83%BB%E7%B2%8BKV_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt=""><a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://www.tsukadanojo.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/</a> <h3 id="h3fb9bd93d3">＜期間限定タルタルソース　若鶏のチキン南蛮＞</h3>■販売期間：2022年7月4日（月）～2022年7月18日（月） ■販売店舗：「宮崎県日南市 塚田農場」「宮崎県日向市 塚田農場」「鹿児島県霧島市 塚田農場」の全店 ■商品 塚だまタルタルソース 若鶏のチキン南蛮　（590円） 岩下の新生姜タルタルソース 若鶏のチキン南蛮　（650円） いぶりがっこタルタルソース 若鶏のチキン南蛮　（650円） バジルトマトタルタルソース 若鶏のチキン南蛮　（650円） カレータルタルソース 若鶏のチキン南蛮　（650円） レッドホットタルタルソース 若鶏のチキン南蛮　（650円） <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/b639593c11c1416e832e72f862b03ef1/DSC_4217_%E7%B8%BA%E3%82%85%EF%BC%9E%E7%B9%A7%E3%82%85%EF%BD%8A_4%E9%81%9E%EF%BD%AE_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt="">4種（プレーン・バジルトマト・岩下の新生姜、いぶりがっこ）合い盛り（650） 若鶏のチキン南蛮 タルタル４種 合い盛り　（650円） &nbsp;(プレーン・バジルトマト・岩下の新生姜、いぶりがっこ) ※本稿の表示価格は全て税込 <h3 id="h6005654bc7">6種のタルタルソース</h3> <h4 id="h675d1556a9">「塚だまタルタル」</h4>卵が主役のタルタルソース。お店で卵をゆでるところから丁寧に仕込む、塚田農場自慢のタルタルソースは具沢山でたまごの良い香りが漂い、食欲をそそります。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/57aeeef330014182890059222ff507a3/DSC_4670_%E7%B9%9D%E5%8A%B1%CE%9E%E7%B9%9D%EF%BD%BC%E7%B9%9D%EF%BD%B3_%E7%B9%A7%EF%BD%BD%E7%B9%9D%EF%BD%BC%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E8%9C%8A%E4%BC%9C%E5%88%80_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt=""> <h4 id="h4572253073">「岩下の新生姜タルタル」</h4>やさしい辛さ・爽やかな香り・シャキシャキッと歯切れ良くさっぱりとした味わいが魅力の「岩下の新生姜」をたっぷり合わせました。 濃厚でコク深い「塚だまタルタル」との相性が抜群です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/4b7b5cb72e8d436b9d577812a23e2ce2/DSC_4659_%E8%AD%81%EF%BD%B0%E9%80%95%E6%BA%B7%EF%BD%A7%E5%BD%91%E7%B9%A7%EF%BD%BD%E7%B9%9D%EF%BD%BC%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E8%9C%8A%E4%BC%9C%E5%88%80_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt=""> <h4 id="haf9a7d4bb6">「いぶりがっこタルタル」</h4>刻んだいぶりがっこをたっぷりと混ぜ、さらに上にもトッピング。 鼻から抜ける薫香がクセになる味わい。タルタルソースのまろやかな 味わいに、いぶりがっこが絶妙なバランスで個性を発揮します。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/1c7e979f66f54ffc9f240884f2b755de/DSC_4661_%E7%B8%BA%E3%83%BB%E3%83%BB%E7%B9%A7%E7%BF%AB%E2%80%B2%E7%B8%BA%EF%BD%A3%E7%B8%BA%E7%82%B9%E7%B9%A7%EF%BD%BD%E7%B9%9D%EF%BD%BC%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E8%9C%8A%E4%BC%9C%E5%88%80_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt=""> <h4 id="hf82fe9889f">「バジルトマトタルタル」</h4>店仕込みの特製バジルソースとドライトマトを使用した、爽やかなタルタルソースです。刻みたてのバジルを載せて、香り豊かに仕上がりました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/70991ef3e0ab4e878a0fcce0a7c781d0/DSC_4672_%E7%B9%9D%E5%8C%BB%E3%83%BB%E7%B9%9D%E5%8C%BB%E3%83%B0%E7%B9%A7%EF%BD%B8%E7%B9%9D%EF%BD%AB_%E7%B9%A7%EF%BD%BD%E7%B9%9D%EF%BD%BC%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E8%9C%8A%E4%BC%9C%E5%88%80_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt=""> <h4 id="h3f560fef24">「カレータルタル」</h4>カレー粉とガラムマサラを加えた絶妙なバランスで、「塚だまタルタル」のまろやかさに負けずにしっかりとスパイス感を感じられます。隠し味には、リアルなカレーを想起できるよう、らっきょうと福神漬けを入れています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/9746786adf6542909cec68034ed5a4f4/DSC_4664_%E7%B9%A7%EF%BD%AB%E7%B9%9D%EF%BD%AC%E7%B9%9D%EF%BD%BC_%E7%B9%A7%EF%BD%BD%E7%B9%9D%EF%BD%BC%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E8%9C%8A%E4%BC%9C%E5%88%80_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt=""> <h4 id="he7f1ec3cee">「レッドホットタルタル」</h4>スリラチャソースや青唐辛子などの5種の辛味を加えた、夏らしくホットなタルタルソースです。マイルドで辛い、という相反する要素 が、甘酢を含んだ若鶏のチキン南蛮に伸びる手を止めさせません。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/679e51cd19944ba7b4864bdff9fe4bb9/DSC_4675_RHT_%E7%B9%A7%EF%BD%BD%E7%B9%9D%EF%BD%BC%E7%B9%A7%EF%BD%B9%E8%9C%8A%E4%BC%9C%E5%88%80_%E7%B9%9D%E6%A7%AD%E3%83%B5_original.jpg" alt=""> <h3 id="h5082e5f0fa">＜ゆで卵からお店で作る！「若鶏のチキン南蛮」ができるまで＞</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/e663a944feb04118bd3b5295638cb2b6/%E3%81%AF%E3%81%BF%E3%81%A0%E3%81%97%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%BCPR%E7%94%A8.jpg" alt=""> <h3 id="h155ca41426">お弁当も合い盛り！</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/1838c068c1f94831aad8b45ed628249a/d4635-399-e3510e49f988a5d8042e-17.png" alt=""> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/de452d0b22ce418098cf9c0f9dbebd1c/d4635-399-024dde87866569e78a31-15.jpg?w=450&amp;h=335" alt=""> 若鶏のチキン南蛮が4個と、バジルトマトタルタル・岩下の新生姜タルタル・いぶりがっこタルタル・プレーンタルタルの4種それぞれのフレーバーの個性を一折で楽しめる、楽しいお弁当が出来上がりました。 塚田農場のタルタルソースは白いご飯にもよく合います。いろんな食べ方でお楽しみください。 商品名　：タルタル4種味比べ　若鶏のチキン南蛮弁当 販売拠点：<a style="color:#358cda" href="https://www.tsukada-plus.jp/shopinfo/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukada-plus.jp/shopinfo/</a> 販売価格：1000円（店頭価格） 販売開始：2022年7月4日～

ナン・バンの語呂合わせで、７月８日は「チキン南蛮の日」！

＜こだわり満載！上質な「塚だま」のタルタルに溺れる塚田農場の特別な2週間＞7/4～7/18は「若鶏のチキン南蛮」のタルタルが6種類のフレーバーに！

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員 CEO：米山久）は、「鰻と地鶏のごちそう重」を、塚田農場をはじめとした地鶏取扱業態の各店舗にて、7/23（土）にご予約限定で販売いたします。 鹿児島県の美しい地下水で丁寧に育てられた鰻と、当社自慢の「地鶏炭火焼」の旨味、店ごとに丁寧に仕込むプレミアム卵「塚だま」の出汁巻き玉子が次々に運んでくる贅沢な気分を味わえる『ごちそう重』は、酷暑の予想がされているこの夏にも皆様が負けないように…との願いを込めてご用意した逸品です。 地鶏炭火焼と鰻の高相性、これだけの素材の組み合わせにもかかわらずのこの値付けとなっていることに、きっと驚いていただける商品に仕上がりました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/11b598ed7b7b4172a3cca7fb719fc0ef/%E7%84%A1%E9%A1%8C.jpg" alt=""> <ul><li>販売概要</li></ul>商品名　：鰻と地鶏のごちそう重 販売日　：2022年7月23日（土） 販売価格：2,980円（税込） 販売形態：テイクアウト商品 ＜取り扱い店舗＞ 「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」、「北海道シントク町 塚田農場」、「炭火焼鳥 塚田農場」の全店と「宮崎風土 くわんね」、「地どり屋 つかだ」、「ヤオロズクラフト」 ＊本商品の取り扱い店舗一覧は、以下の「注文専用サイト」より確認することができます ＜予約について＞ 予約期間：2022年6月23日（木）～2022年7月22日（金）24時まで 予約方法： ①注文専用サイトにて：<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://www.tsukadanojo.jp/information/togo-delivery/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/information/togo-delivery/</a> ②店舗にて：店舗へお立ち寄りいただき、スタッフへ直接お申込みください。 ③お電話で：“AI予約番”が応対する場合があります。ガイダンスに従ってお話いただくと店に繋がります。 ＜受け取りについて＞ 23日（土）当日、予約した店舗へ13時～20時の間にお越しください <ul><li>こだわり</li></ul><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/3d49a4c074204431bd12e2314a8acfa8/DSC00275%202.jpeg" alt="">©千里うなぎ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f32896675ab047a9bb6f56293ca6f2c6/%E7%84%A1%E9%A1%8C.png" alt="">©千里うなぎ 温暖な気候と良質で豊富な地下水に恵まれた鹿児島県は大隅半島の大崎町で養殖される、ほどよい脂の乗りが好評の「千里うなぎ」を使用しています。霧島山系のそのまま飲めるおいしい地下水で、自然に近い環境管理にこだわって丁寧に育てられている鰻です。 千里では、鰻のおいしさ＝元気の良さは、餌はもちろんのこと、水の美しさに大きく左右されるものと考えて、地下水は1日2回水質検査をするほどに徹底的に管理されています。 「千里うなぎ」：<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://senri-unagi.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://senri-unagi.com/</a> ＜地鶏＞<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/0731752741c8435cb55f0ddacb9e738e/%E7%82%AD%E7%81%AB%E7%84%BC.jpg" alt="">香ばしい炭の香りをまとった弾む食感のジューシーな地鶏炭火焼は、当社自慢の看板商品です。 本年の「鰻と地鶏のごちそう重」には、宮崎県の地鶏「みやざき地頭鶏」を使用します。 ＜卵＞<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/efdfbebb852341729876dfc0783580f5/%E5%8D%B5%E7%84%BC%E3%81%8D.png" alt="">旨味とコクが深いプレミアムな卵「塚だま®」を使い、お店ごとに丁寧に巻いています。鰻と地鶏炭火焼の間に、ふんわりと優しい味わいをお楽しみください。 ※「塚だま®」は採卵用品種の赤鶏のもので、特別に作られているこだわりの卵です。地鶏の卵ではありません。

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員 CEO：米山久）は、「鰻と地鶏のごちそう重」を、塚田農場をはじめとした地鶏取扱業態の各店舗にて、7/23（土）にご予約限定で販売いたします。鹿児島県の美しい地下水で丁寧に育てられた鰻と、当社自慢の「...

ご予約限定で7/23㊏販売＊本日予約スタート＊

３つの「おいしい‼」が波状攻撃！地鶏と鰻が最高の出会いを果たした「ごちそう重」が今年も登場

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（ここでは「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」を指す）は、2022年6月8日（水）～7月27日（水）の期間中、“夏のおすすめ”メニュー第1弾の提供をいたします。 自慢の地鶏と夏野菜をたっぷり食べられるよう、塚田農場らしくこだわりを詰め込んだ料理を揃えました。 パンチの効いた夏の料理を、スッキリと爽やかに引き立てる「夏焼酎」と共にお楽しみください。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/1d2ad9aeb72d47fcb490d5854775e506/main.png?w=650&amp;h=450" alt=""> <h2 id="h5d0eca3331">「夏のおすすめ」第1弾メニュー概要</h2>実施期間：6/8（水）～7/27（水） 提供店舗：「宮崎県日南市 塚田農場」「宮崎県日向市 塚田農場」「鹿児島県霧島市 塚田農場」の全店 特記事項：表示する価格は全て税込です <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/19f854441d21432f9b114cc26ab0d3f5/sub1.png?w=450&amp;h=342" alt=""> 夏の地鶏炭火焼トマトガーリック 1,680円 トマトの酸味とニンニクの香りが程よいアクセントになったアラビアータ風のソースが地鶏炭火焼によく合います。仕上げには、卓上でグラナ・パダーノチーズを下ろしかけます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f858c1f23adf4fe6aa4ac270cb1b0a24/sub3.png?w=450&amp;h=342" alt=""> 宮崎県産　佐土原ナス 丸ごと一本焼きびたし 720円 2013年からずっと、塚田農場の夏の代名詞として登場し続ける、宮崎県の伝統野菜「佐土原ナス」。 鮮やかな赤紫色で千両ナスの1.5倍ほどのサイズ感、加熱すると、とろけるような舌触りとなり甘い果汁が染み出します。 佐土原ナスの魅力がダイレクトに伝わる食べ方でどうぞ。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/0b85077d5aca48e1970a31ac0d0c1730/sub4.png?w=450&amp;h=342" alt=""> 若鶏のチキン南蛮 レッドホットタルタルソース 650円 スリラチャソース、サンバルなどの辛味調味料と青唐辛子が、コク深い塚だまのタルタルソースをピリリと彩る、夏ならではの旨辛！な若鶏のチキン南蛮です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/314e2a6c53cc4ce898c1fa7cbaaa690b/sub16.jpg?w=650&amp;h=205" alt=""> ＊左から 塚だまゴーヤチャンプルー　880円 鹿児島から届くフレッシュなゴーヤの爽やかな苦みに、塚だまの味わい深さがよく合います。 胡麻かんぱち　980円 待ち望む声も多かった一皿が、よりカンパチの身質にこだわりおいしくなって、3年ぶりに復活します。 地鶏と佐土原ナスの棒棒鶏　680円 地鶏ムネ肉の「蒸し鶏」と優しい甘みの「佐土原ナス」を、ピリッとアクセントの効いたソースで提供します。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/8d6bee090edc40579653dbe44e1adab5/sub17.png?w=300&amp;h=404" alt=""> ダイヤモンド完熟マンゴーサワー 680円 口当たりはとろっとなめらかで甘みが強く、赤い果皮のケント種（ペルー産）のマンゴーを大胆にレイアウトした、夏を感じるサワーです。 ダイヤモンド完熟マンゴーソーダ ノンアルもあります！ 550円 <h2 id="ha4f9958c64">夏焼酎</h2> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/aefac4b8b73f44f39adaca7a6a3709e2/sub18.png?w=650&amp;h=441" alt="">宮崎県と鹿児島県より、2022年の「夏焼酎」が届きました。 夏らしくぐびぐびと楽しめるように、通常の焼酎よりもアルコール度数を少し低めに調整し、ボトルは涼やかにブルーを使用する…など、「夏焼酎」には作り手のこだわりポイントが散りばめられています。 すっきりとさわやかな飲み口を表現するために、蒸留方法や芋の品種の掛け合わせ方など、蔵ごとのこだわりが詰まっています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/e1773e8c537a46a78dbeafb9667bfca2/sub15.jpg?w=650&amp;h=217" alt=""> ＊左から 小玉醸造　金丸潤平さん（宮崎県日南市）「夏の潤平」 松露酒造　矢野裕晃さん（宮崎県串間市）「夏の松露」 渡邊酒造場　渡邊幸一朗さん（宮崎県宮崎市）「夏のまんねん」 小牧醸造　小牧伊勢吉さん（鹿児島県薩摩郡）「夏の小牧」 550円／グラス

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（ここでは「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」を指す）は、2022年6月8日（水）～7月27日（水）の期間中、“夏のお...

＜塚⽥農場＞色とりどりな夏の「おいしい!!」を食べよう！夏野菜をふんだんに使った「夏のおすすめメニュー」第１弾＜6/8㊌～提供開始＞

株式会社エー・ピーホールディングスにて焼鳥事業を担う株式会社AP Restory（本社：東京都豊島区、取締役社長：本間裕太）が運営する「やきとりスタンダード」は、2022年5月16日（月）より、岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下和了）とのコラボレーションで「岩下の新生姜フェア」を開催し、岩下の新生姜ならではのやさしい辛さ、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯ぎれの良さがクセになる味わいの、期間限定商品を提供いたします。 「岩下の新生姜」を使用するコラボレーション商品展開は、お弁当の塚田農場「岩下の新生姜入りタルタルソース 若鶏のチキン南蛮弁当」（継続販売中）、塚田農場『春のおすすめ』メニュー「岩下の新生姜入りタルタルソース 若鶏のチキン南蛮」（6月7日終了予定）に続く第3弾となります。コラボ商品ならではのメニューをこの機会にぜひお楽しみください。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/cf0c08c5d4bf409f814f4a994f6bc801/main.jpg" alt=""><h2 id="h68afb51773">やきとりスタンダード 「岩下の新生姜フェア」概要</h2>実施期間：5月16日（月）～6月30日（木） HP ：<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://torista.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://torista.jp/</a> 販売店舗：「やきとりスタンダード」「やきとりスタンド」「若どり屋」全6店舗 特記事項：定休日の設定、曜日により営業時間が異なるなど店舗ごとに運営状況が異なります。 ご利用の前に店舗に直接ご確認ください。 当店で使用する鶏肉及びレバー等の鶏肉関連食材は、全て若鶏です。 <h2 id="h655fdf74de">コラボメニュー</h2>やさしい辛さ、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯ぎれの良さが特長の岩下の新生姜を贅沢に用いた料理の数々に、キンキンに冷やした特製マグで提供するチューハイ「カンカン」の期間限定バージョンを合わせていただくのがおすすめです。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/4e6d603d3477454f8445fcc004cfc724/%E7%84%BC%E9%B3%A5%E6%A5%AD%E6%85%8B_%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81%E6%96%B0%E7%94%9F%E5%A7%9C_%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9_%E3%83%A8%E3%82%B3%E5%B8%AF_1.jpg?w=550&amp;h=91" alt=""><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/3337ce27606a4de599ce275b26923a9f/menu1.jpg?w=800&amp;h=174" alt="">（左から、商品表示は全て税込価格です） やきとり3種 新生姜ネギたれ（もも・つくね・むね）　580円 豚バラ新生姜焼き　420円 若鶏の唐揚げ 新生姜ネギたれ　480円<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/68f55919c4fb4eb0830eeb22bc618837/menu2.jpg?w=800&amp;h=174" alt="">白レバ―の新生姜煮　420円 自家製厚揚げ 新生姜ネギたれ　350円 タコと季節野菜の新生姜漬け　450円<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/430b2d85cce14cff87cac862e6a39ad8/menu3.jpg?w=800&amp;h=173" alt="">ピンク新生姜カンカン　430円 香味野菜冷奴　280円 きゅうりたたき 新生姜ネギたれ　340円 <h2 id="he80e560722">実施店舗情報</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/d731ed67857843c0887bb6a875ae790c/%E7%A8%B2%E7%94%B0%E5%A0%A4.jpeg" alt=""> やきとりスタンダード 稲田堤店 044-949-1070 神奈川県川崎市多摩区菅２丁目2-39 やきとりスタンダード中野北口店 03-5318-6588 東京都中野区中野５丁目60-13　ＫＭビル 2Ｆ やきとりスタンド 京急川崎店 044-221-7712 神奈川県川崎市川崎区駅前本町14-4　DelfinoII　1F <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/e5408f0904684d599af166dc968ffb3a/%E8%8B%A5%E3%81%A9%E3%82%8A%E5%B1%8B.jpeg" alt=""> 若どり屋 天満店 06-6881-2801 大阪府大阪市北区天神橋４丁目12-4 谷天満駅前ビル１･２F 若どり屋 神田店 03-5298-5455 東京都千代田区神田司町２丁目2-5　DK・Tビル1階 若どり屋 十三店 06-6838-3420 大阪府大阪市淀川区十三本町１丁目9-21 アソルティ十三駅前 ２F <h2 id="h8025624c3d">大好評！岩下の新生姜コラボ商品 同時販売中</h2>▶塚田農場 各店 春のおすすめ <a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://lp.tsukadanojo.jp/osusume/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://lp.tsukadanojo.jp/osusume/</a> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/88499d4487804d65845f036f928b1c55/sub1.jpg" alt=""> 岩下の新生姜入りタルタルソース 若鶏のチキン南蛮　 価格：650円　※6月7日終了予定 ▶お弁当 店舗情報&nbsp;<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://www.tsukada-plus.jp/shopinfo/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukada-plus.jp/shopinfo/</a> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/3bcb6a4ea3e2466895c47d7d8655c751/sub2.jpg" alt=""> 岩下の新生姜入りタルタルソース 若鶏のチキン南蛮弁当　 価格：960円　※継続販売中

株式会社エー・ピーホールディングスにて焼鳥事業を担う株式会社AP Restory（本社：東京都豊島区、取締役社長：本間裕太）が運営する「やきとりスタンダード」は、2022年5月16日（月）より、岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下和了）とのコラボレーションで...

お弁当、塚田農場に続きコラボ第3弾！ APグループで味わう色々な「岩下の新生姜」のこだわり料理

「やきとりスタンダード」「若どり屋」で「岩下の新生姜」たっぷりの爽やかメニューを楽しもう！

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」、「北海道シントク町 塚田農場」「炭火焼鳥 塚田農場」は、他業界に比べデジタル化の遅れる外食業界において、今までにないスマートな外食体験を提供することを目指し、塚田農場をより一層楽しんでいただけるよう、予約・店舗での注文・会計をデジタル・トランスフォーメーション（以下DX）でスムーズに繋ぐシステムを構築いたしました。 生産者との深いつながりや素材のこだわり、スタッフの心のこもったおもてなしなど、お伝えしたいことが山のようにある塚田農場が実装したDXは、デジタルで繋いでいく流れや操作性の良さのみならず、例えばモバイルオーダーにおいては一般的に想像するような、注文のためにお客様が操作するだけのものとは様相を異にする仕組みづくりにこだわって開発しております。 公式サイトならびにアプリからのご予約でお会計が10％オフになる「タッチ！デジタル塚田農場キャンペーン」を2022年5月12日（木）～2022年6月7日（火）の期間で実施いたしますので、予約・店舗での注文・会計の一連をDXでスムーズに繋ぐ“デジタル塚田農場”で、新しい外食を体験してください。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/868a69004c23410b9bdf1990830ac33f/main.jpg" alt="">キャンペーン特設サイト：<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://lp.tsukadanojo.jp/touch-digital/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://lp.tsukadanojo.jp/touch-digital/</a> <h2 id="h46a42e5182">デジタル塚田農場　4つのポイント</h2> １．予約・店舗検索がスピーディーに操作できる公式サイトにリニューアル<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f4cf255ba0774248b438dde9f196aa7f/sub1.png" alt=""><a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://www.tsukadanojo.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/</a> 公式サイトの意義付けの最上位にユーザーが最も重要視する店舗予約機能を配置することにより、見やすく操作性の高い公式サイトへと生まれ変わりました。 ・10分後の予約もスマートフォンからスムーズに実行 ・キャンペーン、産地情報などのコンテンツを再配置。必要な情報へのアクセシビリティが向上 ２．「AI予約番」が24時間電話対応 午前中のスタッフ不在時間帯やピーク帯のお電話も、「AI予約番」が対応します。通常の通りに電話を掛けて、「AI予約番」と会話をしてください。 ３．塚田農場のモバイルオーダー「トレタO/X」<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/a0e6a0c841484502a64306a0d1316e6e/sub2.png" alt="">予約・顧客台帳サービスでトップシェアを誇るトレタ社との共同開発により誕生した、塚田農場の個性が活きるモバイルオーダーシステムです。テーブル番号を認識するQRコードを読み込んでスタートさせれば、あとはグループの各人がそれぞれの手元で注文操作できます。スマートで楽しい飲食の時間をお過ごしください。 ・すみません！のコール不要！それぞれが好きなタイミングで注文 ・人気／おすすめのメニューを製造工程などの無音動画でリコメンド ・シズル感たっぷりのリアルな写真による商品選択 ・“モバイル店員”によるペアリングや、高相性商品のおすすめコメント ・絶妙のタイミングで表示する「おいしい理由」や生産者・食材のストーリー ・会計もテーブルにてスマホでキャッシュレス決裁。便利な割勘機能も搭載 &nbsp;・レジ前での会計待ちの時間や出入り口での人流の滞りを解消 人手不足の昨今においても導入前対比で無理のない省人化を適えながら、お客様に対して当社のこだわりや生産者直結でお届けする食材の情報などをお届けすることができます。 オーダーテイクで店内を回るルーティンの代わりに、お客様との大切なコミュニケーションに時間を活用できるうえ、少ないスタッフでの運営であってもテーブルでのひと手間をかけるようなメニューへの挑戦も可能となりました。 ４．公式アプリ<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/15dba146579b4d4d892be10e22eb84bb/sub3.jpg" alt="">アプリ着せ替えアイコン 世の中の動向よりもいち早く“名刺のデジタル化”を適えた塚田農場のアプリ。お得に利用できるクーポンの配信もあり、予約も簡単です。・無料ダウンロードでもらえる特典 ・塚田農場と言えば！のコンテンツ「名刺」。“出勤”（アプリチェックイン）で“昇進”し、特典がもらえるシステムをデジタルで。紙の名刺を忘れたりなくしたりする心配が無用に ・お得なクーポンを配信 ・「着せ替えアイコン」やフォトフレームなどの楽しいコンテンツも <h2 id="h8a0907adab"> ​キャンペーン概要</h2> 実施期間：2022年5月12日（木）～2022年6月7日（火） 特典内容：塚田農場公式サイトもしくは塚田農場アプリから予約すると、利用当日の会計から10％オフ 対象ブランド：以下屋号の全店 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f6abe9f336de495c9e5e7463f5cee69e/kyushutsukada.png?w=300&amp;h=51" alt=""> 「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」 <a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://www.tsukadanojo.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/</a> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/f072f4d028014d7b97e16df3512e6e3d/hokkaidotsukada.png?w=300&amp;h=51" alt=""> &nbsp;「北海道シントク町 塚田農場」 <a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://lp.tsukadanojo.jp/hokkaido/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://lp.tsukadanojo.jp/hokkaido/</a> 北海道十勝地方の「新得地鶏」を看板商品に、十勝チーズや十勝ワインなどの「十勝食材」を厚く取り揃えています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/a5436a31fb1847bdbcea6f67b969f452/yakitoritsukada.png?w=300&amp;h=51" alt=""> 「炭火焼鳥 塚田農場」 <a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://lp.tsukadanojo.jp/yakitori/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://lp.tsukadanojo.jp/yakitori/</a> 昨年末に登場した新しい塚田農場です。炭火で鶏のおいしさを引き出す焼鳥を追求。充実の小皿料理とワインを共にお楽しみください。 &nbsp;＜特記事項＞定休日の設定、曜日により営業時間が異なるなど店舗ごとに運営状況が異なります。HPもしくは店舗にご確認ください。

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」、「北海道シントク町 塚田農場」「炭火焼鳥 塚田農場」は、他業界に比べデジタル化の遅れる外...

予約から会計までが手の中で完結！塚田農場のDXで新しい外食体験を＜公式サイト／アプリからご予約でお会計10％オフ＞「タッチ！デジタル塚田農場キャンペーン」を5/12～実施

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」）は、2022年5月11日（水）～6月7日（火）の期間中、こだわりの詰まった塚田農場のたまご料理をお得に楽しめる「塚だまフェア」を開催します。来店時アプリに”出勤“（チェックイン）すると、次回来店時に塚だま料理を1品プレゼントする特典もあります。コク・旨味の深い上質な塚だまを使った料理の数々を、ぜひこの機会に味わってみてください。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/fc756a0f01484ab683175ca783d15084/main1.jpg" alt=""> 塚だまフェアLP URL：<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://lp.tsukadanojo.jp/tsukadama-fair/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://lp.tsukadanojo.jp/tsukadama-fair/</a>　※5/11公開 塚田農場 HP ：<a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://www.tsukadanojo.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/</a> <h2 id="h61c31e06c2"> 「塚だま」について</h2>採卵用品種の赤鶏「ボリスブラウン」を、こだわりの飼料を与え細心の注意を払った環境で飼育し、0日～1日で配送センターに出荷するという鮮度基準において最高ランクの卵を、「千葉エッグファーム」（千葉）と「三和鶏園」（京都）で作ってもらっています。なお、ボリスブラウンは地鶏ではございません。 特徴１：黄身 塚だまと言えば、料理に映える鮮やかな黄身の色を思い浮かべるひとも多いはず。餌に赤パプリカなどを混ぜることにより、美しく発色する黄身に仕上がります。 植物性たんぱく質を摂るように配合した餌を食べるため、生臭さやクセのない味わいに整います。割箸で黄身を持ち上げても破れないコシや粘度は、餌や飼育環境などのこだわりとコストに捉われず良い卵を作ろうとする生産者の努力によるものです。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/2cdf0de4068a446b81e38d500625af7f/sub1.jpg" alt=""> 特徴２：鮮度 鶏卵の鮮度を表す指標において、最高ランクのAAを標準とする出荷体制をとっているため、とても新鮮な状態でお店に到着しています。 見るからに弾力がありそうな美しいツヤを放つ白身は、こんもり高くふちがくっきりと見てとれます。目視でわかる、高鮮度の証です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/e5755324f4ae46978d59c76a98190a8d/sub2.jpg" alt=""> <h2 id="h9743942b92"> 塚だまを楽しめる料理</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/9da4f09eb83d4e308df3fbeaa9f0bdc1/sub3.jpg" alt="">ニラ釜玉（520円）、ほうれん草の塚田サラダ（780円）、塚だまポテトサラダ（490円）、若鶏のチキン南蛮（590円）、岩下の新生姜入りタルタルソース 若鶏のチキン南蛮（650円）、地鶏入り月見つくね（390円）、辛麺チャプチェ（750円）、自家製卵焼き（530円）、自家製めんたい卵焼き（720円）、塚だまと地鶏の親子丼（780円）、塚だまプリン（490円）、船上凍結鰹のたたき（880円）、地鶏チャーハン（780円） &nbsp;＜お得なセット＞ 塚だま王道セット 通常価格1,830円➡1,650円 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/480c244b47b1400cb7c2a0279e265fcf/sub4.jpg" alt=""> 若鶏のチキン南蛮 ハーフ＆ハーフ、塚だまポテトサラダ、自家製めんたい卵焼き 塚だま親子セット 通常価格1,930円➡1,750円 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/93ea863d0ef04437bacf375455938678/sub5.jpg" alt=""> 塚だまと地鶏の親子丼、若鶏のチキン南蛮 ハーフ＆ハーフ、自家製卵焼き 塚だま酒友セット 通常価格1,760円➡1,550円 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/22cafc61bbc5456f9826bfac776182fe/00a7def9058d4a38ba9e6eeb08b94362/sub6.jpg" alt=""> 辛麺チャプチェ、塚だまポテトサラダ、ニラ釜玉 ※商品価格は全て税込表記 ＜特典＞ 期間中、来店時に塚田農場アプリで出勤（アプリチェックイン）すると、次回使用できる塚だま料理のプレゼント引換券を配布いたします。塚だまポテトサラダ／地鶏入り月見つくね／塚だまプリンの3種からお選びください。 <h2 id="he6a79486d1"> フェア実施店舗</h2>「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」の各店 定休日の設定、曜日により営業時間が異なるなど店舗ごとに運営状況が異なります。ご利用の前に店舗に直接ご確認ください。　 <a style="color:#358cda;background-color:#ffffff" href="https://www.tsukadanojo.jp/shop_search" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.tsukadanojo.jp/shop_search</a>

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO：米山久）が運営する塚田農場（「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」）は、2022年5月11日（水）～6月7日（火）の期間中、こだわりの詰まった塚田...

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